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Chutney de tomates facile


Donne 1 grand pot

Cuit en 50 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Calories 18 1%

  • Lipides 0g 0%

  • Saturés 0g 0%

  • Sucres 4.5g 5%

  • Sel 0g 0%

  • Protéine 0,2g 0%

  • Glucides 4,5g 2%

  • Fibre 0,3 g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 250 g d'oignons rouges
  • 500 g de tomates multicolores
  • 1 piment rouge frais
  • 75 ml de vinaigre de vin rouge
  • 140 g de cassonade

Recette de

Magazine Jamie

Par Christina Mackenzie

Méthode

  1. Peler et trancher finement les oignons, hacher grossièrement les tomates et épépiner et trancher finement le piment.
  2. Mettez le tout dans une casserole, assaisonnez au goût et mélangez bien. Laisser mijoter de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit confit. Verser dans un bocal stérilisé et laisser refroidir. Se conserve jusqu'à 4 semaines au réfrigérateur. Parfait sur des toasts avec un morceau de cheddar.


Voir la vidéo: Receta de Chutney de manzana especiado (Mai 2021).